Meen pollichathu கேரளா மீன் பொழிச்சது is a traditional Kerala starter fish coated with masala is wrapped in banana leaves and cooked.
Category: Fry
Chicken Majestic
Chicken majestic is an Andra style dry starter chicken. Boneless chicken thighs is a best choice. Serve as appetizer in party. Here is recipe!
Kalyana Veetu Valakkai Varuval
Kalyana veetu valakkai varuval கல்யாண வீட்டு வாழைக்காய் வறுவல் is a spicy & crispy side dish which is specially served in feast. Recipe here!
கல்யாண வீட்டு வாழைக்காய் வறுவல்
கல்யாண வீட்டு வாழைக்காய் வறுவல் ஒரு காரமான மற்றும் மொறுகலான கூட்டு. இது பெரும்பாலும் திருமணம் போன்ற விருந்துகளில் பரிமாறப்படும். Recipe here!
Pudalangai Rings Fry
Pudalangai Rings fry பொரித்த புடலங்காய் is easy to prepare and quick time recipe. This a kids favorite recipe. Here is the recipe!
பொரித்த புடலங்காய்
பொரித்த புடலங்காய் / Pudalangai Rings Fry எளிதில் செய்யக் கூடிய உணவு. இது குழந்தைகள் விரும்பி செய்யக் கூடிய ஒன்று. Here is recipe!
வாழைக்காய் பஜ்ஜி
வாழக்காய் பஜ்ஜி Plantain Bajji ஒரு பிரபலமான ரோட்டுக்கடை சிற்றுண்டி. எளிதாக குறைந்த நேரத்தில் செய்யக்கூடிய மாலை நேர சிற்றுண்டி. Recipe here!
VadaCurry
வடகறி (Kal Dosa and VadaCurry) Vadacurry is a famous side dish originated from Chennai (saithapet). The combination of deep fried vada with flavoured onion, tomato “VadaCurry”
Chicken 65
Chicken 65 சிக்கன் 65 is a spicy, deep fried chicken dish originated from Hotel Bihari, Chennai. It’s a quick snack and also kids favorite.
Muttakose
Muttakose /முட்டைகோஸ் is a sweet snack popular in southern part of Tamil Nadu. This is a mild sweet snack, made by maida flour, rava and egg.