கருப்பட்டி மிட்டாய் Karupatti Mittai is an authentic recipe of southern part of Tamil Nadu, also called as ”sothu mittai“.
Category: Traditional Sweets
Traditional Kerala Kadala Paruppu Pradaman
கடலைப்பருப்பு பாயசம் – Kadala Paruppu Pradaman Kadala Paruppu Pradaman is one of the traditional pradhaman variety made in the state of Kerala and also in “Traditional Kerala Kadala Paruppu Pradaman”
Motichoor Ladoo Recipe with Step-by-Step Instructions and Pictures
Motichoor Ladoo மோதிச்சூர் லட்டு is a traditional Indian sweet, made of besan flour, ghee and nuts offered in Festive Season or at a temple.
Paruppu Poli
பருப்பு போளி Paruppu poli/ Puran poli is a flatbread stuffed with jaggery & dal originated from Maharashtra. Here is simple recipe!
Badam Halwa
Badam halwa பாதாம் அல்வா is a rich, easiest halwa and takes only 30 minutes to prepare. Follow measurement for a perfect recipe.
Mysore Pak
Mysore pak மைசூர் பாக் is a traditional sweet which is especially prepared for Diwali. Very easy to make in 30 mins. Here is recipe!
Pori Kadalai
Pori kadalai பொறி கடலை is an offering (Neivethiyam) for goddess Saraswati during Saraswati poojai & ayutha poojai. Here is the simple Recipe!
பூந்தி லட்டு
பூந்தி லட்டு, லட்டு வகைகளில் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த ஒன்று. இந்த லட்டு செய்ய நிறைய வேலை இருந்தாலும், இதை செய்வது மிக எளிது. Recipe here!
Boondi Ladoo
Boondi ladoo பூந்தி லட்டு is one of the variety of ladoo. This involves several steps but it is easy to prepare. Find detailed recipe here!
கம்பு பணியாரம்
கம்பு பணியாரம் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு பதார்த்தம். கம்பு நிறைய சத்துக்கள் கொண்ட சிறுதானியம். கருப்பட்டி அ வெல்லம் சேர்த்து தயாரிக்கலாம். Recipe!