Pav bhaji பாவ் பாஜி is a fast food, consisting of a thick vegetable curry served with a soft bread roll (pav). Here is an easy recipe for you!
Category: Dry Gravy
Meen pollichathu
Meen pollichathu கேரளா மீன் பொழிச்சது is a traditional Kerala starter fish coated with masala is wrapped in banana leaves and cooked.
Nethili Meen Kulambu
Nethili meen kulambu நெத்திலி மீன் குழம்பு tastes good but takes more time to clean. Find detailed cleaning directions, recipe here!
Chicken Majestic
Chicken majestic is an Andra style dry starter chicken. Boneless chicken thighs is a best choice. Serve as appetizer in party. Here is recipe!
கோழி பிரட்டல்
கோழி பிரட்டல் ஒரு கெட்டியான குழம்பு. இந்த குழம்பு சாதமுடன் சாப்பிட, தோசை மற்றும் பரோட்டாவிற்கு தொட்டுக் கொள்ள அருமையாக இருக்கும்.
Goat Liver Roast
Goat Liver Roast ஆட்டு ஈரல் ரோஸ்ட் is a spicy dry recipe. Goat liver is rich in Vitamin A, folic acid, iron & protein. Here is tasty recipe!
ஆட்டு ஈரல் ரோஸ்ட்
ஆட்டு ஈரல் ரோஸ்ட் Goat Livre Roast நல்ல காரமான குழம்பு. வைட்டமின் A, ஃபோலிக் ஆசிட், புரத சத்து, இரும்பு சத்து உள்ளது. நீங்களும் செய்யலாம்.
VadaCurry
வடகறி (Kal Dosa and VadaCurry) Vadacurry is a famous side dish originated from Chennai (saithapet). The combination of deep fried vada with flavoured onion, tomato “VadaCurry”
Vegetable Kuruma
Vegetable kuruma / காய்கறி குருமா is a side dish, made from several veggies. This is a perfect combination for chapathi / poori. Find Recipe!
Kozhi Pirattal
Kozhi pirattal / dry chicken gravy is a dry spicy gravy. This gravy is a good combination for rice, dosa, briyani and parotta. Here is recipe!